Çal Belediye Başkanı Fethi Akcan, doktorant Meryem Karakurt ile 2 yıl önce anlaştı ve Çal’ın tarihi kadim reçetelerinin okunmasını, bunun sonucu olarak yöreye has koku yayan bir kolonya üretilmesini istedi. Meryem Karakurt, bölgedeki antik kentlerdeki bulguları inceledi ve adaçayının binlerce yıl önce de koku olarak kullanıldığını, yöreye has “Çal Kokusu” elde etmek için Adaçayı Kolonyası yapılabileceğini raporladı. Bölgede çokça yetişen adaçayından kolonya yapıldı. Yapılan kolonyalar trendyol, hepsiburada, pazarama ve calgarasi.com isimli alışveriş sitelerinde satılmaya başlandı.
Doktorant Meryem Karakurt, eski tarihi kadim reçetelerden Çal’a has koku tasarladıklarını söyledi. Karakurt, “Adaçayı, eski tarihlerde parfüm olarak kullanılıyordu. Çal Belediyesi Kadın Kooperatifi hem erkek hem de kadınların gönül rahatlığıyla kullanabileceği Adaçayı Kolonyası’nı tasarladı. Kadınlarımızın ürettiği kolonya kısa sürede pazarda söz sahibi oldu. Çal’a özgü koku, artık raflardaki yerini aldı. Yapılan çalışma Denizli için de ilk oldu. BU projenin mimarı Başkan Akcan’dır. Kendisini ve ekibini kutluyorum” dedi. “