10058,47%-0,40
34,86% 0,07
36,59% -0,27
3046,74% 1,05
4868,50% 0,64
Denizli’de Kale Ziraat Odası Başkanı Emin Çakmakçı, ‘Zeytinyağı üretiminde maliyetler çok arttı. Geçen yıl 300 liradan satılan zeytinyağını bu yıl fabrikalar 150-160 liradan almak istiyor. Zeytinyağı üreticisi mağdur’ dedi
Denizli’de ürettiği zeytin ve zeytinyağlarıyla da ünlü Kale ilçesinde düşen zeytinyağı fiyatı üreticiyi mağdur ediyor. Kale Ziraat Odası Başkanı Emin Çakmakçı, “Zeytinyağı fiyatlarının oluşumunda girdi maliyetleri olan gübre ve işçilik maliyetleri yüzde 100 arttı. Geçen sene 300 lira olan zeytinyağı, 150 -160 liraya çiftçiden alınmak isteniyor" dedi. Kuraklık nedeniyle zeytinlerden verim alamadıklarını anlatan Oda Başkanı Çakmakçı, şunları söyledi; “Fabrikaya gelen zeytinlerden bazıları üç buçuk kilodan, 4- 5 kilodan bir kilo yağ verirken, bazı zeytinler ise 6- 7- 8 kilodan bir kilo zeytinyağı üretimine geldi. Bu nedenlerden dolayı geçen sene yağ fiyatları 300 lira idi. Bu sezona girdiğimizde, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye'de de zeytinin 'var' yılıydı.’ Dedi.
Piyasada “Zeytin çok olunca zeytinyağı fiyatları düşecek” algısının oluştuğunu ve bunun üreticiye yansıdığını ifade eden Başkan Çakmakçı, “Kale de 750 bin adet zeytin ağacı mevcut. Her ağaç başına 16 kilogram zeytin hasadı yapıyoruz. Yılda ortalama 2 bin 100 ton zeytinyağımız oluyor. Ama bu sene zeytinyağı fiyatlarının geçen yıla nazaran yüzde 50 fiyatlarının düşük olması, tüm zeytin üreticilerini üzdü. Geçen yıl zeytinyağı fiyatları bu aylarda 300 TL civarındaydı. Şu anda 150 – 160 liradan alınıp satılıyor. Ama zeytinyağı üretiminde yapılan masraflar yüzde yüz arttı. İşçilik ve gübre fiyatları çok arttı. Vatandaşların elindeki zeytinyağının fiyatı yüzde 50 geriledi. Bundan dolayı zeytin üreticilerimiz mağdur’ dedi